Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии
2015 г.
О книге
«Большая книга директора магазина» – бестселлер среди изданий для розницы; система знаний в области современных розничных технологий; необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина.
Прочитав книгу, вы узнаете:
– как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться;
– какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина;
– что такое мерчандайзинг, каковы основные правила мерчандайзинга для розничного магазина;
– как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал магазина;
– как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей.
Оглавление
- Глава 1
- От авторов
- Глава 3
- Маркетинг в розничной торговле
- Термины, которые нужно знать каждому руководителю магазина
- Глава 6
- Вопрос первый и самый важный
- Вопрос второй, не менее важный
- Вопрос третий, важный на этапе планирования
- Вопрос четвертый, насущный при открытии магазина
- Вопрос пятый, касающийся начальной известности вашего магазина
- Вопрос шестой – подводим итоги
- Глава 13
- Конкурентная стратегия, или Долгосрочный успех магазина № 1
- Владение информацией, или Долгосрочный успех магазина № 2
- Брендинг, или Долгосрочный успех магазина № 3
- Контроль качества, или Долгосрочный успех магазина № 4
- Стандарт работы, или Долгосрочный успех магазина № 5 [7]
- Это сладкое слово «лояльность», или Долгосрочный успех магазина № 6
- Глава 20
- Реклама
- Паблик Рилейшнз
- Стимулирование продаж
- Директ-маркетинг
- Глава 25
- Потенциальный покупатель
- Новый или случайный покупатель
- Покупатель
- Постоянный покупатель
- Приверженец, или Лояльный покупатель
- Глава 31
- Товар и покупатель классификация товара
- Глава 33
- Дерево покупательских решений
- Товарный классификатор
- Нормирование количества SKU в ассортименте
- Ценовая сегментация ассортимента
- Глава 38
- Цена с точки зрения покупателя
- Ценовая чувствительность спроса и факторы, влияющие на ее изменение
- Выбор стратегии ценообразования
- Расчет издержек как важная составляющая ценообразования
- Роль товарной категории и установление цены
- Принципы ценообразования в рознице
- Глава 45
- Планирование продаж
- Организация закупок
- Дефицит товарного запаса
- Управление товарными запасами
- Проведение инвентаризации
- Глава 51
- План-фактовый анализ
- Анализ качества управления ассортиментом
- Глава 54
- Что скрывается за словом «мерчандайзинг» [21]
- Глава 56
- Законы зрительного восприятия цвета
- Освещение в магазине и зрительное восприятие
- Портрет типичного потребителя нашего времени
- Покупатель и магазин: желаемое и действительное
- Глава 61
- Уровень 1 Внешний вид магазина
- Уровень 2 Планировка и зонирование торгового зала
- Уровень 3 Выкладка товаров
- Рекламно-информационная поддержка
- Измерение эффективности системы мерчандайзинга
- Организация системы мерчандайзинга в магазине
- Глава 68
- Пять аспектов управления персоналом магазина
- Термины, которые нужно знать каждому руководителю магазина
- Глава 71
- Целевой подход к управлению персоналом магазина
- Это непонятное слово – миссия
- Персонал и корпоративная культура компании
- Глава 75
- Что дает грамотная должностная инструкция
- Распределение функциональных обязанностей между должностями
- Глава 78
- Правила подбора кадров
- Адаптация и введение в должность
- Система обучения торгового персонала
- Расстановка бойцов на поле боя
- Глава 83
- Фонд оплаты труда
- Мотивация персонала в рамках подхода «управление по целям»
- Структура компенсационного пакета для продавцов-консультантов
- Немного о личной мотивации
- Глава 88
- Виды и функции контроля
- Что и как оценивать
- Виды оценки
- Глава 92
- Глава 93
- Продавцы и методы работы, которые они выбирают
- Активная продажа
- Глава 96
- Знание товара
- Знание покупателя
- Знание, почему эти покупатели покупают этот товар и каковы их запросы, потребности и ожидания от процесса обслуживания в вашем магазине
- Знание стандартов обслуживания покупателей, принятых в вашем магазине
- Глава 101
- Шаг 1. Приветствие
- Шаг 2. Начало беседы
- Шаг 3. Развитие беседы, выяснение запросов и потребностей
- Шаг 4. Рассказ о товаре на основании потребностей
- Шаг 5. Работа с вопросами, сомнениями и возражениями покупателя. Помощь в принятии решения о покупке
- Шаг 6 Завершение продажи на кассе, предложение сопутствующих товаров
- Шаг 7. Прощание с покупателем
- Заключение
- Список литературы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39