Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова?
О книге
Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии – от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты.
Оглавление
- Введение
- 1.1 О чем эта книга?
- 1.2 Как проводились исследования
- Глава 4
- 1.3 Искоренение и насаждение частного хозяйства в России
- Глава 6
- Глава 7
- 1.4 Современная роль хозяйств населения
- Глава 2 Разноликие сельские «подворья»
- 2.1 От колхозного животноводства к частному
- 2.2 Солнце, сад и птица
- 2.3 В северном Предуралье
- Глава 13
- 2.4 Каргопольский район: от земледелия к собирательству
- Глава 15
- 2.5 Валдай: сельское хозяйство и дачники
- Глава 17
- 2.6 Индивидуальное хозяйство в пригороде
- 2.7 Очаги высокотоварного овощного хозяйства
- Глава 20
- 2.8 Хаос и его закономерности
- Глава 3 Ресурсы хозяйств населения
- 3.1 Социально-демографические ресурсы
- Глава 24
- 3.2 Земельные ресурсы
- 3.3 Ресурсы предприятий в хозяйствах населения
- 3.4 Несельскохозяйственные природные ресурсы
- Глава 28
- Глава 29
- 4.1 Размеры и производительность
- Глава 31
- 4.2 Самообеспечение и излишки производства
- Глава 33
- 4.3 Этническая мозаика индивидуальных хозяйств
- Глава 35
- Глава 36
- Глава 5 Разнообразие форм частного хозяйства
- 5.1 Гастарбайтеры на плантациях
- Глава 39
- 5.2 Многоликие фермеры
- Глава 41
- 5.3 Ростки крестьянского предпринимательства
- 5.4 Сельское хозяйство горожан
- Глава 44
- 5.5 Разнообразие частных хозяйств в России
- 5.6 Формы хозяйствования и земельные конфликты
- Земельный вопрос на юге России
- Пригороды – борьба за землю
- 6.1 Проблемы частных сельских хозяйств в России
- Глава 50
- Глава 51
- 6.2 Неформальная экономика и хозяйственная самоорганизация в сельской местности
- Глава 53
- 6.3 Кризис сельской экономики и бедность населения
- 6.4 Частный сектор на развалинах социализма: Центральная и Восточная Европа – Россия – Китай
- Глава 56
- 6.5 Социально-экономическая политика в сельской местности
- Глава 58
- Что же дальше?
- Взгляд «извне»
- Взгляд «изнутри»
- Литература
- Глава 63
- Contents
- Summary
- Глава 66